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    23 de octubre de 2019
Gefco refuerza su apuesta por el segmento de alimentación
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Gefco refuerza su apuesta por el segmento de alimentación

Reunió en exclusiva masterclass a representantes de empresas líderes del sector Food & Beverage con el chef Carlos Maldonado

Gefco España ha organizado un evento “gastrologístico” con el objetivo de conocer las posibilidades que surgen cuando los mejores productos del mundo se reúnen y se ponen a disposición de un chef de primer nivel.

Bajo la denominación ‘enpunto by Gefco’, la compañía reunió en una exclusiva masterclass a representantes de empresas líderes del sector Food & Beverage y al chef Carlos Maldonado para preparar un completo y original menú elaborado con una selección de productos de las empresas participantes.

'Cuando las empresas líderes del sector confían en nosotros, se benefician de la experiencia y el know how de Gefco'

Maldonado, ganador de la tercera edición de MasterChef y uno de los chefs más innovadores y con mayor progresión en el panorama gastronómico actual, sacó el máximo partido a los productos ofrecidos por los clientes de Gefco. El menú, preparado con los productos elegidos por DIA, Mission Foods, Helios, Bonduelle, Cerealto y Solán de Cabras, está formado por un primer plato de tortillas mexicanas vegetarianas y un segundo de spaghetti trafilati al bronzo. Ambas recetas, que han hecho las delicias de los asistentes, se han incluido en la primera edición del libro “enpunto by Gefco”, editado por Gefco España.

Posibilidades

“enpunto by Gefco ha sido la primera incursión de Gefco España en el mundo de la gastronomía. Esta masterclass ha sido la oportunidad perfecta para descubrir cómo se multiplican las posibilidades cuando se reúnen productos de alta calidad y se ponen a disposición de la creatividad y profesionalidad de un chef de prestigio. Esto mismo se puede extrapolar a la logística de Gran Consumo: cuando las empresas líderes del sector confían en nosotros, se benefician de la experiencia y el know how de Gefco, uno de los líderes mundiales en la gestión de cadenas de suministro, aportándoles gran valor añadido. Así crecemos juntos y creamos un concepto de “alta cocina” en el ámbito logístico, con servicios de calidad, adaptados a sus necesidades”, ha comentado Pelayo García-Comas, director comercial y marketing de Gefco España.

Consciente de que la cadena de abastecimiento se ha convertido en una pieza estratégica para las empresas debido al valor añadido que genera, el operador ofrece actualmente servicios y soluciones que cubren todos los aspectos de la cadena de suministro: almacenaje, preparación de pedidos, embalajes reutilizables, ingeniería, planificación, compra, control de facturación y soluciones de representación fiscal y aduanera para empresas de todos los sectores, incluido el Food & Beverage, cuyas necesidades logísticas han cambiado drásticamente debido a la irrupción de las nuevas tecnologías, así como a las nuevas exigencias y demandas por parte de los consumidores.

“Nos enorgullece poder decir que, gracias a nuestro amplio portfolio, a día de hoy Gefco gestiona la logística de grandes marcas de alimentación y bebidas como las que hoy se han reunido en ‘enpunto by GEFCO”, ha comentado Julián Navarro, director general de Gefco España. “Aunque lo que más nos complace es que a partir de ahora y gracias a la confianza que están depositando en nosotros numerosas empresas del sector, también vamos a formar parte de la cadena que permite que millones de personas puedan saborear sus platos preferidos y disfruten todos los días de los mejores productos junto a amigos y familiares”.

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