''La logística de hoy en día requiere de una mentalidad abierta a alianzas y sinergias que desemboquen en nuevas soluciones de transporte multiproducto y multitemperatura'', Christian Quintela
La marca de frutas y verduras (cuyas operaciones mueven al año más de 300.000 palés de fruta y verdura fresca) contará su experiencia internacional, y ofrecerá su personal visión sobre cómo superar la complejidad de la logística de perecederos en el presente escenario, desde la perspectiva de un operador global como SanLucar.
Porque tal y como afirma el responsable de Logística de SanLucar, “la logística de hoy en día requiere de una mentalidad abierta a alianzas y sinergias que desemboquen en nuevas soluciones de transporte multiproducto y multitemperatura”. Para asegurar que sus productos lleguen a los mercados lejanos en las mejores condiciones y con la mejor calidad, SanLucar apuesta por las nuevas tecnologías de transporte y de seguimiento; cuestiones sobre las que profundizará la firma durante su charla de la próxima semana.
“Nosotros creemos en la necesidad de invertir en investigación y para ello contamos con nuestro propio laboratorio donde un equipo de I+D testea soluciones y nuevas técnicas para garantizar que la fruta llegue a destino con toda la calidad SanLucar, independientemente de la distancia a cubrir”, explica Quintela. “La intermodalidad debe ganar aún más peso en el transporte de productos perecederos ofreciendo alternativas fiables que den adecuada respuesta a las demandas del sector”, concluye.