La selección de trabajadores se ha realizado tanto a través de canales online como desde los propios puntos de venta y oficinas de la compañía. Seur ha llevado a cabo una labor formativa previa de los trabajadores mediante cursos presenciales y herramientas de e-learning. La media de horas de formación por trabajador ha alcanzado las 80 horas. Además, los trabajadores noveles, una vez inician el desempeño de sus funciones, son supervisados por empleados veteranos, especialmente en las funciones de reparto.
De entre las delegaciones de Seur, las pertenecientes a Barcelona y Madrid y sus áreas de influencia, así como las situadas en la costa levantina y el norte de España, son las que más personal han contratado para la campaña de Navidad. Aproximadamente el 10% de los contratados para la campaña de refuerzo repiten su experiencia al año siguiente, existiendo también un buen número de casos de trabajadores que se incorporan de forma indefinida una vez concluye la campaña.
