Como máximo responsable, también representará el nexo de unión con las operaciones de las diferentes unidades a nivel europeo. Peñaranda posee una dilatada experiencia en la dirección y el desarrollo de negocios. Procede de Tarmac Iberia, empresa especializada en la extracción de recursos minerales –perteneciente a la multinacional británica Anglo American–, en la que era miembro del Comité de Dirección desempeñando los cargos de director adjunto al director general y director de Desarrollo de Negocio.
De 1996 a 2006, fue integrante del equipo directivo de Cemex, líder mundial de soluciones para la industria de la construcción, alcanzando la Dirección Regional de Aragón y Navarra reportando al vicepresidente de Hormigones y Áridos. Anteriormente desarrolló su carrera en Cemex en el Departamento de Planificación Estratégica, donde ocupó el puesto de director de Proyectos Zona EMEA.