Natural de Madrid, Botey es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Senior Managment Program por el Instituto de Empresa. Desde su nuevo puesto como director técnico & IT, se encargará de liderar los equipos de área técnica y de sistemas de información, tanto de los servicios centrales como de los diferentes clientes, y aportará su visión estratégica y experiencia en el cumplimiento de los objetivos de la compañía, así como en la política de crecimiento de la misma.
Botey Fullat ha ocupado distintos puestos directivos en diferentes compañías a lo largo de su carrera profesional. Trabajó en DHL Argentina como director técnico, proyectos, compras y Real Estate. Anteriormente había ocupado el puesto de gerente de Proyectos en Tibbet & Britten. También ha trabajado en Blockbuster, donde fue responsable de la Dirección Técnica y Mantenimiento.
