Todo el mundo sabe que el servicio delivery ha aumentado en los últimos tres años, y no parece que esa tendencia vaya a sufrir demasiadas alteraciones. El informe Insights delivery Horeca en España, presentado por Delectatech, demuestra que en diciembre de 2021, un 30,2% de los establecimientos incluían en sus servicios el delivery o el take away, mientras que antes de marzo de 2020 llegó solo hasta un 11%.
