Desde el pasado uno de Julio de 2012, fecha en la que se hizo cargo del Grupo un nuevo equipo de dirección y administración, el gobierno de STEF ha evolucionado separando las funciones de Presidencia y Dirección General.
Con la renovación de Lemor, Jean Pierre Sancier continuará asumiendo la Dirección General del Grupo, contando en su equipo con tres directores generales delegados: Serge Capitaine, a cargo del área comercial y marketing; Bruno Duquenne, a cargo del área de actividades internacionales; y Stanislas Lemor, a cargo del área de administración y finanzas.
STEF es el especialista europeo en logística del frío para los productos agroalimentarios y termo sensibles. La misión de la compañía es "crear un vínculo seguro entre el fabricante y los puntos de venta". El Grupo reúne todas las actividades de transporte y logística, y sistemas de información para todos los flujos bajo temperatura controlada (-25 °C / +18 °C).